菜谱大全

做法

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  1.准备食材，青菜摘去老叶

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  2.肥肉准备好

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  3.青菜洗多几边，在加点盐泡一下。

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  4.肥肉切丁

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  5.蒜切丁

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  6.菜心切末

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  7.锅烧热，放一小勺油下肥肉小火煸炒变金黄色，

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  8.先下比较难熟的菜心杆炒变色

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  9.在下菜心叶炒两三分钟加盐即可出锅

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  10.装盘，颜色好漂亮。

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